做菜放味精,让人脱发还致癌?真相在这里

2023年08月10日  |  来源:人民网-科普中国

味精,身为最常见的调味品之一,多年来一直有许多关于它有毒、有害的谣言,那么,味精究竟是否健康?它是如何制成的,其中含有什么物质?关于味精的谣言都有哪些?食用味精究竟会对人体有何影响?我们又该如何科学、健康地添加味精、享用味精?本期视频就带您了解有关味精的那些事。

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(责编:周琳)