齐抓共管筑安全 “食刻”相伴助心安

——河南南召市场监督管理局和教体局、城关中心校领导采用“四不两直”深入城关一初中进行陪餐

2024年05月11日  |  来源:人民视点

 人民视点河南讯(记者 倪申 张琴 通讯员 石为壁 李燕)夏季来临,为进一步消除食品安全隐患,保障广大师生吃上可口饭菜,5月9日下午,南召县市场监督管理局副局长袁林和教体局营养办主任尹冰周、城关镇中心校校长贺振一行十余人,“四不两直”深入城关一初中学校食堂进行督导和陪餐。

一是了解了学校食堂是否办理并在醒目位置公示营业执照、食品经营许可证,从业人员是否持有健康证,在操作间是否穿戴清洁的工作衣帽等。二是查看了索证索票、进货查验制度,食品留样,是否采购以假充真、以次充好、来源不明的原材料,保洁设施内存放的餐饮具是否干净清洁,加工场所内的设施设备是否定期清理等。在督导过程中督促食堂人员及时处理厨余垃圾,保持良好的环境卫生。三是了解学校是否对食品进行明码标价,切实维护师生利益。

 晩饭时间,袁林和教体局、中心校领导与学生共进晚餐。用餐期间,袁林亲切询问学生,学校食堂饭菜的种类、价格、能否吃的饱等问题,学生一一作答,并表示,在学校吃饭物美价廉,能吃饱吃好,又能节省下来时间进行学习,可谓“一举三得”。                                        

南召县市场监督管理局和教体局、城关中心校领导的到来,为城关一初中学校食堂的管理送来了夏日的福音。南召县城关一初中也将以此为契机,一如继往地将学校食品安全放在心上,缪力同心、常抓不懈,为全校师生提供更优质的后勤保障。

(责编:颜一)