2023年10月24日上午，河南省农业科学院现代农业产业技术体系食用菌产业技术创新团队首席专家、省农业生态与环境重点实验室主任张玉亭研究员，河南省食用菌产业技术体系育种岗位专家、省食用菌协会常务理事孔维丽，研究所博士刘高远等专家一行，在虞城县农科所所长张志刚的陪同下，到河南金隆菇业有限公司试验田，就“中-欧NBS农业养分管理和可持续转型(2023YEE0105000)”项目实施进行技术指导。金隆菇业总经理利金站就项目的推进实施情况，作了详细汇报。

秸秆还田是当今世界上普遍重视的一项培肥地力的增产措施，在杜绝了秸秆焚烧所造成的大气污染的同时，还有增肥增产作用。秸秆还田能增加土壤有机质，改良土壤结构，使土壤疏松，孔隙度增加，容量减轻，促进微生物活力和作物根系的发育。秸秆还田增肥增产作用显著，一般可增产5%~10%，可以对土壤进行改良。

近年来，由金隆菇业以大田地推广种植大球盖菇（赤松茸）为主，探索创新出“秸秆过菇还田、菇粮间作、四种四收”模式，取得可喜成效，在社会上产生很大影响，得到了中国农科院、省市县农科院所以及各级政府农业部门的高度关注，并引起欧洲相关机构和专家的重视，并双方强强联合，共同实施“中-欧NBS农业养分管理和可持续转型(2023YEE0105000)”项目。河南金隆菇业有限公司成为项目实施的重要试验基地之一。

按照“秸秆过菇还田、菇粮间作、四种四收”模式，栽培一亩地大球盖菇（赤松茸），可以转化5吨农作物秸秆，有力的配合了农忙时政府的秸秆禁止燃烧政策，取得了巨大的经济效益和社会效益。但是目前这种食用菌种植还停留在人工作业，生产效率相当低且过程繁琐。为了改变食用菌的传统作业模式，探索一条便捷轻松的种植新路，金隆菇业依托河南农科院资环所，共同研究如何将国内第一台食用菌铺料机用于大球盖菇的种植，使铺料机适用于培养菌菇的物料有序铺设于指定区域，可有效提高生产效率，降低成本，同时可以避免在添加材料的过程中材料不均匀影响后续生产的问题，实现机械化种植，从而达到减少人力，提高效率的机械化种植的目的，这也是专家组此行的目的之一。在试验田里，孔维丽和利金站亲自指导大球盖菇种植的原材料处理及种植方法，并对铺料播种进行精确地数据采集，以确保实验高质量实施。

最后专家们在公司会议室，召开了由省农科院及金隆菇业公司参与本项目试验实施的技术骨干座谈会，张玉亭、孔维丽分别就此次试验的重要性进行了强调，使与会人员进一步统一了思想，提高了认识，大家踊跃发言，共同为搞好试验出谋献策，以确保项目实施圆满成功。